원주시 농업기술센터

1. 맥류의 파종적기

보리의 내한성은 생육정도에 따라 크게 달라진다 . 종자가 발아하여 잎이 1매 나온 상태에서 는 상당한 내한성을 가지고 있다. 그 후 잎이 2매, 3매 나오고 배유의 양분이 소모 되면서 추위견딜 성은 차츰 약해져서 잎이 3∼4매 나왔을 때가 가장 추위에 약하고, 그 후에는 차츰 추위에 견디는 힘이 강해져서 잎이 5∼6매 나왔을 때가 추위에 가장 강하다고 알려져 있다 . 이보다 더 자라서 잎이 7매 나오면 줄기속에 어린이삭 즉 유수가 생겨서 추위에 견디는 힘이 급격히 약해진다. 유수는 영하 3∼ 4℃에서도 얼어 죽게 되지만 유수가 생기지 않은 가지가 얼어 죽는 온도는 겉보리 영하 17℃, 밀은 영하 25℃에서 수시간 처하면 죽는 것으로 알려져 있다. 이는 생장점 부위의 온도를 말하는 것으로 보통 기상 예보에서 쓰는 백엽상의 기온과는 다르다.

따라서 보리가 안전하게 월동할 수 있는, 내한성이 가장 강한 상태로 자란 후에 본격적인 추위를 맞을 수 있도록 파종하는 것이 적기라고 볼 때 월동전에 본잎 5∼6매를 확보 가능한 파종시기가 적기라고 할 수 있다.

표 1. 지역별 알맞는 씨뿌림 때

조곡수량을 600㎏정도 로 목표한다면 ㎡당 이삭수는 750개 정도를 확보해야 된다. 그리고 400㎏정도 라면 이삭수는 500개 정도가 되어야 한다. 10a에 15㎏을 파종하는 경우 대체로 겉보리는 ㎡당 477립, 쌀보리 는 533립, 밀은 431립 정도의 밀도로 파종되어 파종한 씨앗의 80% 가 싹이 트고 싹튼 것이 하나씩 정도만 가지를 친다 하더라도 가지수는 750개 이상이 되어 평균 600㎏을 생산하는데는 충분한 파종량이 된다 지역별, 맥종별 , 재배양식별 파종 기준량은 표 2와 같다

표 2. 알맞은 씨뿌림량(kg/10a)

맥류재배지의 잡초는 가을과 봄에 발생한다. 잡초는 작물과 경합하여 햇볕이나 흙속의 영양분을 탈취하여 생육을 저해 하므로서 수량을 감소시킨다. 그 이외에도 수확할 때 기계에 끼어서 수확작업을 곤란하게 한다. 잡초에 의한 생육과 수량감소 는 분얼중기 이후에 특히 현저하다. 답리작 맥류재배지에는 뚝새풀이 가장 많이 발생하고 그 다음이 벼룩나물, 명아주 , 별꽃 그리고 갈퀴덩굴 순이다. .

뚝새풀은 벼 재배중 물때기를 하여 토양수분이 감소하면 발생하기 시작하며 맥류 파종 후에도 발생한다. 갈퀴덩굴은 10월 하순부터 발생하기 시작하여 월동 직전까지 70~90% 발 생하며 남부지방에서는 월동 후에도 계속 발생한다. 어린 시기에 방제하지 않으면 맥류 생장과 더불어 자라서 줄기를 감아 올라가 광합성을 저해하여 작물을 연약하게 만든다.

밭에서의 잡초는 종류가 많고 지역에 따라서 대단히 다르다 . 많이 발생하는 잡초는 초기에 발생하는 뚝새풀, 개피, 메귀리, 벼 룩나물, 별꽃, 갈퀴덩굴 , 냉이 등이 있고 후기 즉 월동후 봄철에 발생하는 마디풀, 여뀌 , 명아주, 중대가리풀과 같은 1년생 잡초와 쑥, 메꽃, 씀바귀, 쇠뜨기 등의 다년생 잡초가 많이 발생한다 .

표1. 답리작에서 많이 발생하는 잡초

무경운이나 일부 경운 파종을 실시할 경우는 파종전에 발생되어 있는 잡초를 반드시 제거해야 한다. 그라목손이나 근사미를 잡초의 경엽에 잘 접촉되도록 고압분무기로 고루 살포한다. 살포시간은 오후가 효과적이 다. 경운할 경우에는 잡초가 땅속에 갈아 덮어지므로 생략하여도 좋지만 잡초가 커서 발생량이 많을 때에는 살포하는 것이 좋다. 그라목손, 근사미가 일반적으로 살초력이 강하면서 속효성이다. 잔효성이 짧고 살포후 발생한 잡초는 살초되지 않으므로 파종전 5~7일에 처리함이 좋다.

표2. 밀, 보리밭 제초제와 사용 시기 및 사용량

5. 월동후 제초제에 의한 방제

최근 남부지방의 답리작 보리, 밀 논에 광엽잡초 가 많이 발생하고 있다. 이것은 마세트 약제로서는 광엽잡초에 대한 살초력이 떨어지기 때문이다. 살초능력이 있는 토양처리 제를 개발하고 사용자의 부주의로 약효를 못 보는 경우, 기존 약제로서는 살초 효과가 없는 초종, 월동후에 발생되는 잡초 등을 제거하기 위하여는 부득이 경엽처리제를 사용 하여야한 다.

경엽처리제는 월동후 잡초가 많이 발생하였을 때 잡초의 잎과 줄기에 뿌리므로서 보리나 밀에는 약해가 없고 잡초만 죽이는 선택성 제초제로서 발생되는 잡초의 종류 등을 잘 파악하여 사용해야 한다. 3월 중하순에 광엽잡초가 많이 발생되었을 때 밧사그란을 잡초의 잎과 줄기에 살포하므로서 월동후 맥류 생육 초기에 발생하는 잡초를 제거하여 맥류와 경합을 방지하므로서 수량 감소나 품질 손상을 방지한다.