원주시 농업기술센터

원주시농업기술센터 농업 기술과 농촌지도사 장병 인(☎74 12573)

⼇ 중만생 고품질 복합내병성 "삼광"벼 (수원 474호)

⼑ 교배조합 : 수원361호/밀양 1001호(''89)

⼑ 주요특성

중만생, 고품질, 밥맛양호

내도복성, 이모작 만식적응성

복합내병성 (도열병, 흰잎마름별 , 줄무늬 잎마름병)

⼑ 수량성

''99∼2000년 생산력 검정시험 보통기 보비재배에서 쌀수량성이 565kg/10a로 일품벼 보다 4% 증수되 었음

지역적응시험 결과(3개년, 11개소 ) 보통 기 재배 평균 쌀 수량이 569kg/10a으 로 일품벼보다 3% 증수되었고 남부평 야지 만식 및 이모작 재배에서는 남평 벼보다 21∼25% 증수됨

⼑ 일반 생육특성 및 내병성

⼑ 도정 및 미질특성

정조 및 현미 입형은 일반벼보 다 약간 길고 쌀의 외관 품위가 일품벼 보다 좋으며 식미관능검정 결과 밥맛은 추청벼 보다 양호함

쌀의 이화학적 분석에서 알카리 붕괴도 와 아밀로스 함량은 일품벼와 비슷하나 단백질 함량은 낮은 특성을 보였음 .

도정율과 백미완전미율은 일품벼보다 높음

※ 추청벼 밥맛 : 0.15

⼑ 적응지역 : 중부평야 및 남부중간 지

⼑ 재배상 유의점

질소질 비료 과용시 미질저하 , 등숙저 하, 숙색불량 및 병해충 발생이 우려되 므로 적정 균형시비 할 것

멸구류에 저항성이 없으므로 적기 기본 방제를 하여야 함

저온 및 냉수관개시 출수지영의 우려가 있으므로 냉수용출답 재배는 피할 것

⼇ 조생 고품질 소득작물후작용 "조안"벼 (수원 478호)

⼑ 교배조합 : 진미벼/진부벼10호 (''90/''91 년 동계)

⼑ 주요특성

조생, 고품질, 단기생육성(소득작물 후작용)

단간, 내도복, 내냉성, 도정특성 양호

도열병 중도 저항성

⼑ 수량성

''98 ''00년 생산력검정시험 보통기 보비 재배에서 평균 쌀수량이 483kg/10a로 오대벼에 비해 5% 증수하 였고, 만기재 배에서는 458kg/10a로 금오벼 보다 13% 증수하였음

''01 ''03년 3개년간 실시한 지역적응 시험 결과 보통기 보비재배에서 평균 쌀 수 량이 591kg/10a로 오대벼 보다 6% 증 수하였고, 만가재배에서는 10a당 평균 쌀수량이 444kg으로 금오벼와 비슷한 수량성을 나타내었 음

⼑ 일반 생육특성 및 내병성

보통기재배시 본답생육일수는 오대벼보 다 3일 짧고, 간장과 수장은 비슷하였 고, 만기재배시 본답생육 일수는 금오벼 보다 2일정도 짧으며 간장은 4cm 정도 짧고 숙색이 양호함

보통기재배에서 주당수수와 등숙비율은 오대벼와 비슷하나 수당입수가 많고 천 립중은 가벼움. 만기재배에서 주당수 수는 금오벼에 비해 적고 수당입수는 약간 많으며 등숙비율은 높고 천립중 은 비슷함

⼑ 도정 및 미질특성

※ [ ]는 추청벼

⼑ 적응지역

보통기 재배 : 중북부 중산간지 , 만기재배 : 중부평야지

⼑ 재배상 유의점

질소질 비료 과다시 미질저하 , 도복 및 병 발생이 우려되므 로 적정 균형시비 할 것

병해충에 약하므로 상습지 재배는 피하고 적기에 기본방제를 실시할 것

가을철 장마에 수발아가 우려되므 로 적기에 수확하여야 함

⼇ 중생종 소립 흑자색 가공용"흑광"벼 (수원 477호)

⼑ 교배조합 : 길림흑미/일품벼/화진벼 (''93년 하계)

⼑ 주요특성

중생종, 소립 흑자색, 등숙양호

줄무늬잎마름병 포장저항성

가공용, 혼반용

⼑ 수량성 (kg/10a당)

''00∼''01년 생산력검정시험 보통기 보비재 배에서 현미수량이 507kg/10a 로 흑진주벼 보다 20% 정도 증수되는 경향임

''01∼''03년 3개년간 실시한 지역적응 시험 결과 보통기재배 3개소에서 평균 현미수량 이 505kg/10a 로 대배품종과 비슷하였으나 남부평야지 만식, 이모작 재배에서는 수량성이 떨어짐

⼑ 일반 생육특성 및 내병성

⼑ 입형 및 미질 특성

쌀알이 작은 소립종으로 정조 , 현미의 용 적중이 무거운 편임

⼑ 재배상 유의점

질소비료 과다시 도복이 우려되므 로 적정 균형시비를 하여야 함 .

병충해에는 약하므로 적기방제를 하여야 함

가을 장마시 수발아가 우려되고 수확지연시 만 곡 도복이 일어나므로 적기수확을 하여야 함

⼦ 벼품종 선정시 고려할 사항

⼑ 지역생태와 품종의 숙기를 고려 적품종 재배

⼑ 숙기, 내냉성, 각종 병충해에 대한 저항성을 파악

⼑ 품종별 특수성 특성을 파악 그 품종이 가 지고 있는 단점 파악

⼑ 출수기가 다른 품종을 안배하여 기상재해, 피해경감 및 농기계 이용효율을 높일 수 있고 작업시간 적절히 안배할 수 있다.

⼑ 최근 육성한 품종특성에 대한 재배적지 , 시 비량, 병해충 방제 등 재배상 유의점에 대 한 올바른 인식 제고

⼑ 향미(향미벼, 향미벼1호, 향남벼 , 미향벼), 유색미(흑진주벼, 흑남벼 , 적진주벼, 흑향 벼) 및 대립벼1호, 양조벼, 고아미벼 등의 특수미 품종과 다산벼, 남천벼 , 안다벼 및 아름벼 등은 밥쌀용으 로서는 품질면에서 양질쌀과 자유시장 경쟁력이 떨어지기 때 문에 가급적 단지화하여 가공업체 등 사전에 소비처를 확보 수급안정에 도모로 생산농가 의 피해 최소화 한다.

⼆ 쌀 농가 소득보존 방안 법제화 추진

쌀 소득보존기금의 설치 및 운용에 관한 법 률 개정 법률안 주요 내용은

① 농림부장관은 농업인 등(영농조합법인 및 농 업회사 법인 포함)의 소득안정을 위하여 농업인 등에게 소득보조금을 직접 지급하는 직접지불 제도에 관한 시책을 종합적으로 수립, 시행하 고 , 국가는 직접지불제도의 시행을 위하여 매 년 필요한 재원을 조달하도 록 하였고(안 제3조)

② 쌀 소득보전금제도와 논농업보조금제도를 개편하여 쌀가격 하락 , 타작물재배, 휴경에 관 계없이 논농업에 종사하는 농업인 등에게 매 년 고정 직접지불금을 지급하도록 하고 쌀을 생산하는 농업인등에 대하여는 목표가격과 당 해연도의 쌀 가격 차이의 일정부분을 변동직 접지불금을 지급하도록 하는 쌀소득등 보전직 접 지불제를 시행하도록 하였으며 (안 제4조)

③ 쌀소득등보전직접지불금 지급대상이 되는 농지는 1998년 1월1일부터 2000년 12월31일까 지 논농업에 이용된 농지로 하여 (안 제5조) 현

행 논농업직불제 및 쌀소득보전직불제와 대상 농지를 동일하게 하고 현행 논농업직불제의 면적 상한(4ha) 및 쌀소득보전직불제의 농업인 납부금 제도(기존가격의 0.5%)는 폐지하였다.

④ 쌀을 생산하는 농업인 등에게 지급한 고정 직접지 불금이 목표가격과 당해연도 쌀가격 차 이의 100분의 80에 미치지 못할 경우 그 부족 분을 변동직접 지불금으로 지급하고, 목표가격 은 3년 단위로 변경하도록 하였고(안 제10조)

⑤ 농림부장관을 위원장으 로 하여 관계부 처 차관과 농업인단 체의 대표 및 소비자 단체의 대표 등을 위원으로 한 농가소득 안정심 의위원회를 설치 (21인 이내)하여 농 업인 등의 소득안정에 관한 기본정책 및 목표가격, 고정직접지불금 , 변동직접지불 금의 설정 등에 관한 사항을 심의하도록 하였다 .(안 제13조) 농림부 식량정책과

⼆ HACCP는 Hazard Analysis Critical Control Point의 약자로 "해씁"이라고 발음하 며 『위해요 소중점관리기준』으 로 통칭

HACCP는 가축의 사육, 도축, 가공 , 유통의 전 과정에서 축산식품 의 위생에 해로운 영향 을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 , 이러 한 위해요소를 방지, 제거 하거나 안정성을 확보할 수 있는 단계에 중요 관리점을 설정하여 중점 관리하는 과학적, 체계적 위생관리기법입니다 .

⼆ 2005년도 농림사업 시행지침서 발간

이 지침서는 모두 4권으로 구성되어 있으며 농림부와 농촌진흥청 (사업면 뒤에※표

시한 것) 및 산림청 소관 사업내용이 수록되어 있습니다.

제 1권에는 농림사업 실시규정 및 농림사업자금집행관리기본규정에 대한 해설과 사업별 주요변경사항 및 농림사업 대출안내를 수록하였고, 제 2권까지에 는 분야별 사

업시행지침(당해년도 사업시행 요령과 다음연도 사업신청 및 자금지원대상자 선정안내)를 상세하게 수록하였습니다.

이 지침서의 의문이 있을 때에는 읍면동,농업기술센터, 농협산림 조합, 농업기반공사,농산물품질관리원에 문의하시기 바랍니다.

⼆ 우리나라 최고의 한우 보증종모우 탄생

⼑ 농촌진흥청 축산연구소는 2004년 12월 13일 축산자원개발부(성환)에서 개최된 가축개량협의회 한우분과 위원회에서 제 35차 한우후대검정우 평가 결과 보증종 모우 7두를 선발하여 2005년부터 정액 을 보급한다.

⼑ 이번에 새로 선발된 종모우 중 KPN 494는 도체중 및 배최장근단면적의 성 적이 우수하며 종합성적에서도 상위에 포함되어 향후 농가에서 후대의 능력을 개량 하는데 많은 기여할 수있을 것으로 예상된다.

⼑ 또한 KPN 496과 511은 도체중의 성적 이 높게 나타났고, 신규 선발 보증종모 우 중 KPN 521번이 근내지방도 성적이 가장 높은 것으로 나타났다.

⼑ 각 종모우의 구체적인 성적 및 정액 보급에 관한 내용은 농협중앙회 가축개량사업소로 문의하거 나 가축개량사업소 홈페이지( http://www.limc.co.kr)에 직 접 접속하면 해당 정보를 얻을 수 있다.