원주시 농업기술센터

원주시농업기술센터 농업기술과 농촌지도사 장병인(☎761 2573)

최근 DDA 쌀 협상에서 따라 매년 수입쌀의 일정량을 식용 쌀로 시판이 허용됨에 따라 국내에서 생산 된 쌀은 필연적으로 외국 쌀과의 경쟁이 불가피한 실정이다. 따라서 쌀 시장에 서 국내산 쌀의 경쟁력을 확보하기 위해 국내 소비자들이 요구하는 밥맛이 좋 은 쌀을 생산함과 더불어 친환경 저 투입 지속농업을 통하여 소비자들이 믿을 수 있는 쌀을 생산해야 할 것이다. 그러나 질소 시비는 벼 생육에 필수 불가결 할 뿐만 아니라 쌀 생산 수량과 직결되어, 벼 재배 농가의 금전적 수입 과 깊은 관련이 있으므로 기존 품종들로 소비자와 생산자의 욕구에 부응하기 는 곤란한 것이 자명한 사실이다. 따라서 낮은 질소 수준에서도 수량감소가 적 은 품종들을 육성한다면 생산자와 소비자의 이해에 부응하고, 궁극적으로 쌀 품질 향상으로 수입쌀과의 경쟁에서도 유리할 것이다.

⼆ 국내외 관련 기술의 현황과 문제점

관계수와 질소시비를 통하여 논에 공급되는 질소의 약 30% 정도는 지표로 유출되거나 지하로 침투 되어 그중 일부가 지하수의 오염의 원인이 되고 있다.

또한 획일적인 시비에 의해 질소질비료가 비효율적으로 이용되고 있으며, 이는 작물재배 시 사용되 는 질소비료 총 소요량의 약 50%만이 도작에 소요되고 있음을 감안하면 시급 히 재검토 되어야 할 문제이다. 지금까지 논에서 질소시비 체계는 다수확을 위 한 질소 시비량 및 분시방법에 근거하여 이루어 져 왔으며, 질소이용 효율성, 다수성 및 환경오염 부하를 동시에 고려한 질소 시비 체계의 연구는 전무실정이 다.

일본, 미국, 유럽 등에 서는 양분종합관리, 정밀농업, 저투입 지속농업 등의 실현을 위한 토양진단, 합 리적인 시비체계 개발 등의 연구에 역점을 두고 있다.

국내에서는 질소를 비 롯한 화학비료의 과잉은 환경오염 및 미질저하 등을 초래하기 때문에 정부에서 는 2013년까지 약 40% 화학비료를 감소할 계획이다. 하지만 국내에서 육성된 146 벼 장려품종들 중 소비재배에 적합한 품종은 거의 전무한 실정으로 이에 대한 연구가 시급한 실정이다.

⼆ 질소비료 소비 재배 적응 품종의 특성

⼑ 질소 시비 차 이에 의한 수량

질소비료에 대한 품종 간 수량반응을 검토하기 위하여 2004년 작물과학원 유전육종과 시험포장에서 시험을 수행한 결과를 보면 다음<표1>과 같다.

<표1> 질소시비 차 이에 따른 수량성

첫 번째 반응 현태로 표준시비에 수량이 높았던 품종 또는 계통으로 50% 감비를
했을 시에는 수량의 감소 폭이 크지만 품종고유의 Biomass가 커서 다 른 품종의 감비 시비구에 비해 상대적 수량이 큰 형태로 소비벼, 양조벼 및 SR19663 B B 34이었다. 두 번째는 표준 시비와 감비 시에 수량감소의 차이가 적은 품종들로 표준시비에 비해 수량 약 92 96% 수준을 보인 품종들로 이미 인 디카 벼에서 소비 적응성 품종으로 선발되어진 BG 90품종이 본 시험에서도 소 비 적응성으로 우수한 수량특성을 보였으며, 국내 품종 및 계통에 대해서는 일 품벼 및 일품벼TR 2계통이 BG 90에 비해 질소 감비 시에도 수량 감소가 적어 서 향후 소비재배 적응성 유망 품종으로 가능성이 있을 것으로 사료된다.

세 번째 반응형태로는 표준비와 감비 시 비구 공히 수량이 적은 형태로 Palawan 품종이 해당되었다. 이상과 같은 결과 는 일반적으로 Biomass가 큰 것만이 소비재배 적응성일 것이라는 견해와는 다 른 결과를 보인 것으로 향후 소비재배 적응성 품종 육성 시 깊이 있는 고려가 있어야 할 것으로 생각된다.

⼑ 품종별 질소 이 용효율 특성

질소 시비 차이에 따라 수 량반응이 품종별로 다르게 나타났는데, 이것은 품종 간에 양분이용에 차이가 존재하기 때문이다. 질소 시비량에 대한 종실수량과의 비교를 나타낸 질소 이 용효과는 첫 번째 및 두 번째 수량반응 형 태의 품종 군에서는 표준시비에 비해 감비 시에 질소 이용효과 값이 크게 증가 하여 75 158의 범위를 보였으나 Palawan 에서는 59로 낮은 증가수준을 보여 질소 이용효과가 낮은 유전형의 품종은 소비 재배적응성이 낮을 것으로 예상된다.

또한 동일품종에 대한 무 시비와 질소시비의 품종간 이용효과의 농업적 질소 이용효과와 외관상회복의 품종간 반응을 보면 두 번째 수량반응 형태를 보인 품종군에서 높은 효과를 보였다.

이것은 이들 품종들이 다 른 품종들에 비해 투입된 낮은 질소비료 수준에서 보다 효율적으로 이용하여 종실 수량과 관련된 형질들에 영향을 미치고 있는 것으로 보인 다.

<표 2> 질소시비 차이 에 따른 수량관련 형질 특성

⼆ 맺음말

우리나라는 벼 재배 시 화학 비료 사용량은 세계 최고 수준이어서 화학비료의 과용으로 수질오염과 토질악 화에 대한 경감대책이 시급한 실정이다.

따라서 질소질 비료의 사용절 감을 통한 환경보전과 동시에 미질을 향상시켜 제품의 가치를 향상시키고, 더 불어 생산비도 절감하여 국제 경쟁력을 강화시키는 측면에서도 질소 이용효율 을 극대화 할 수 있는 품종을 육성하고 합리적 시비체계를 필수적이라 할 수 있 을 것이다.

자료 : 연구와 지도