원주시 농업기술센터

원주시농업기술센터 농업기술과 농촌지도사 박인철(☏741 2575)

1. 현황 및 여건

⼀ 배 재배면적 및 생산동향

⼑ 재배면적 : (''95)15.8→ (''04)23천 ha : 26.2 (''0 0) 이후 감소추세

⼑ 생산량 : (''95)178→ (''04)452천톤 : 과잉생 산으로 가격불안

⼀ 신고품종 편중재배

⼑ (''92) 54.5→(''02) 76.9% 편 중 재배
원 앙 4.8%, 황금 2.5%, 화산 2.5% 등이 증가 추세나 아직 15% 이하로 미미함

⼀ 수출동향

⼑ 수출량 : (''95) 2.8→ (''02) 17.4→(''04) 16.9 천 톤으로 증가 후 정체 상태 임
동남아지역은 감소 추세 , 미국 , 대만편중

⼀ WTO/DDA, FTA 등 국제 통상협상 활발

⼑ 중국 , 대만의 WTO가입 등으로 무한경쟁 , 무한개방 가속화

⼀ 친환경 안전농산물 요구 증대

⼑ 국제 교역시 생산물의 안정성 및 생산이 력 요구 추세임 .

⼑ IFP, GAP에 의한 품질인증제도 , 생산이력 제 확대실시

2. 경쟁력 비교

⼀ 부문별 평가

⼑ 10a당 수량은 미국>일본>한국 >중국 순으 로 미국에 비해 열위 에 있음 .

⼑ 품질에서 외관은 일본>한국>미국 >중국> 순으로 일본에 비해 다소 떨어지나 우수 한 것으로 평가됨.

⼑ 가격은 일본>한국>미국 >중국 순으로 높으 며, 중국산은 품종이 달라 직접적인 비교 는 곤란함.

⼀ 종합평가

⼑ 가격에서는 중국과 미국에 비해 열위에 있으나 , 품질이 우수하여 다소 경쟁력이 있음 .

⼀ 전 망

⼑ 일본산은 품질은 우수하나 고가이기 때문 에 우리나라 배의 수출 가능성이 있으나 , 검역 등 통관에 어려움이 있음 .

⼑ 중국 , 미국의 동양배 재배면적의 증가로 북미 , 동남아 수출시장에서 경쟁이 치열 할 것으로 예상됨.

3. 기술적 대응방안

가 . 기술개발

⼀ 고품질 경쟁력 우위 품종 육성

⼑ 황금배 (''84), 추황배 (''85), 감천배 (''90), 화산 ('' 93), 원앙 (''94), 만풍 (''98), 한아름 (''02) 등 19 품종 육성
보급면적 : 4,064ha(15%)

⼀ 재배기술 개발

⼑ 배 개화기(4월) 일 최저기온 정밀 예측

⼑ 효과적인 수분수 및 꽃가루 채취용 품종 선 택으로 결실안정

⼑ 감천배 소과발생 방지를 위한 수체 관리기술 수분수 확보 및 인공수분에 의한 과실 내 종자수 확보

⼑ 배 과육내 석세포 발생 억제를 위한 토양수 분 관리기술
만개기∼만개후 60일 기간에 7∼8일 간격 으로 관수

⼑ 칼슘제 엽면살포에 의한 배 과육내 석세포 발생 억제 기술
칼슘제 CaCI₂0.6∼ 0.9% 용액 , 착과후부 ⼑ 수출 배 불합격과 주요인 및 대처방안
과피오염, 동녹 , 소과 , 기형과 , 병해충 , 상 처, 압상 등

⼑ 검은별무늬병 예찰프로그램 Pear Scab 개발 ⼑ 붉은별무늬병 예찰 및 방제 프로 그램 (Pear Rust) 개 발

나 . 기술보급

⼀ 적지·적 품종 선택으로 안전재배

⼑ 과원 적정규모 및 과종별 최저 극기 온에 따 른 안전재배
최 저극기온 25℃이내 지역 내에 적정규 모 조성 : 1∼ 2ha

⼑ 신품종에 대한 과욕을 버리고 , 지역의 재배 조건 (기상 , 토양 ) 과 생산여건(유통시설)에 맞 는 최적품종 선택 재배
수 확 노력분산 : 조, 중, 만생종 3∼ 4 안배
주 산지간 고려 , 홍수출하 회피 및 단경기생산

⼑ 수분수 품종은 주품종과 교배친화성 , 개화 기간 일치성 , 꽃가루량 및 발아력 등을 고 려하여 주 품종의 15∼20% 정도 식재

⼀ 고품질 향상기술 실천으로 경쟁력 제고

⼑ 인공수분 , 방화곤충 방사로 결실안정 및 정형과 생산
수 분수 혼식 비율 부족 및 개화기 착화수 부족 과원은 꽃가루은행 이용 인공수분 실시
꿀 벌, 서양뒤영벌 등 방화곤충 방사로 정 형과 생산 % 이상 낙과 촉진

⼑ 적기 알맞은 열매솎기로 균일과 생산 및 결실안정
1 차 적과는 꽃이진 후 10∼20일, 2차 적과 는 6월 상중순 이내 에 25∼ 30잎 당 1과실 을 남기 고 적과
신 고배는 열매에 꽃받침이 붙어있는 것을 열매솎기하여 체외부 (배꼽부위 ) 돌출과 발 생을 억제
봉 지씌우기 (6월 ) 이전까지 지속적인 적과 실시

⼑ 적기 품종 특성에 맞는 봉지씌우기로 품질 좋은 과실생산
신 고 : 신문 , 노루지 등 이용
원 앙, 영산 , 감천배 : 착색봉지 이용

⼑ Y자 및 밀식 장해 발생 대비 축벌 및 간벌실시
심 은 후 5∼6년차부터는 밀식 장해를 대비 하여 축벌을 실시하고 , 측지 배치가 제대 로 되어있으면 간벌실시

⼀ 고품질 향상기술 실천으로 경쟁력 제고

⼑ 성페로몬트렙 , 교미교란 방출기 등을 이용 한 친환경 과실 생산
복 숭아심식나방, 복숭아순나방 , 사과애모무 늬잎말이나방 , 사과잎말이나방 대상

⼑ 수체 영양생리 및 토양, 엽 , 생육단계별 수체 생장특성 등 영양진단에 의한 적량 시비

⼑ 과원 초생재배로 유기물 공급 및 천적이용 응애발생 억제
황 금배 과원은 동녹 방지를 위하여 지양

⼑ 생육시기별 수체 영양진단으로 2∼3년간 시 비 성분량을 조정 교정

⼀ 수확 후 관리기술보급으로 신선과실 연중 공급

⼑ 장기 안전 저장을 위한 유통환경 조절기술

⼑ 품종별 장기저장 및 생리장해 방지기술

⼑ 신선도 연장을 위한 저장 전처리 실용화 기 술 개발

4. 금후계획

⼀ 국내외 소비자 기호에 적합한 품종 및 대목 개발

⼑ 내수 및 국제 기호 성 신품종 육성
단경기 출하용 배 고품질 생력 안전 재배 신품종 육성
수 출경쟁력 확보를 위한 중 소과 고품 질 배 품종 육성
생 력 재배형 및 기능성 품종 육성

⼑ 대목 육성 및 우량묘 생산기술 체계 화
배 왜성대목 및 하습대 기후 적응 내건 내 습성 대목육성
우 량 영양계 대목 PES101 등 4계통 대량 번식 기술개발

⼀ 고품질 상품과 생산기술 개발계획

⼑ 경쟁력 제고 고품질 배 생산기술 개발
신고 정형과 생산 재배기술 개발 (국제공 동, 2년차)

⼑ 배 과실 당대 사 기작 및 당도증진에 관한 연구
원앙, 화산 품종의 과실발육 단계별 당 관련 효소 활성 분석 (5시기 )
황금배 품종의 수확 4주전 광차단에 따른 당 관련 효소 활성 분석

⼑ 한국형 배 수형 개발 에 관한 연구
측지 (결과지 ) 발생 및 양성기술 개발

⼑ 기후변화 대응 안정생산 기반조성
기후변화에 따른 배 생물계절 변화 연구
배 과원 개화기 저온래습 예측기술 개발

⼀ 병해충 관리

⼑ 배 돌발 병해 충 발생 감시 및 대책수립
병 해충 발생조사 및 피해분석
과 실 흡즙해충 생태와 방제 : 흡즙나방 등
갈변 부패과의 원인 및 방제법 개발

⼑ 친환경 배 종합생산 기술개발
배 IFP 지역 조직체 육성 지원 , 지침서 완 성, IOBC 인준 신청 대비
저 농약 고효율 병해충 방제체계 개선
생 력 친화형 병해충 종합관리
배 과원 화학비료 시용 절감 기술개발

자료 : 농촌진흥청